Välgörenhetsmeny för Ukraina - ENDAST SOM TAKE AWAY

Ingen kan göra allt men vi kan alla göra något!

Den 11 mars anordnar vi en 3-rätters för avhämtning där pengarna oavkortat går till Röda Korsets arbete i Ukraina!

Våra tankar går till de drabbade och vi hoppas ni vill hjälpa oss att hjälpa andra. 

Amuse
Vispad mousse på tupplever med karamelliserade fikon

Hummer
Gräddad skaldjursbisque med brioche, ”sallad” på hummer, handskalade räkor, confiterad schalottenlök, gräslök
och inkokt fänkål

Oxkind  

Rödvinsbrässerad oxkind med svampar från Hällestad, panchetta, inkokt lök och potatispuré

Citron
Citronmousse med vaniljmaräng, citroncurd, crumble och vaniljcreme

Pralin

Meny: 500 kr/person

Se även menyerna i sin helhet på PDF-länkarna nedan. Förbeställ via telefon eller epost. 

Hjälp oss stötta Ukraina ihop med våra leverantörer!

// Daniel & Diana

Matstudio Kungsmarken
Telefon: 046-990 10
info@matstudiokungsmarken.com
www.matstudiokungsmarken.se